青萝卜丝面饼
简单
4人份
有机蔬菜青萝卜的吃法，简单又好吃，早点有了哈
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食材清单
其他
- 1根青萝卜
- 2g鸡精
- 300ml面粉
- 3个鸡蛋
- 少量凉白开
- 少量胡椒粉
- 少量黄酒
海鲜类
- 一把虾皮
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青萝卜擦成丝，放上盐腌一下
2
葱切成葱花
3
虾皮用黄酒泡20分钟
4
将萝卜丝，葱花，虾皮，盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋打散放入面中，加入适量水调成糊状，比糊塌子的面稍稠一点即可
5
中小火，平底锅放入少量油，待油稍一热放入一大勺面糊，用刮刀刮平
6
先煎一面，待这面微黄
7
再煎下一面，
8
在反复两次，出锅切块儿
