草莓酱【草莓爱上了面包】

简单 4人份

当草莓爱上面包,就像飞蛾爱上火,鱼儿爱上飞鸟。有些注定,躲闪不及。正如飞蛾最后瞬间的绚烂,草莓也惊艳了面包的时光。

草莓酱【草莓爱上了面包】
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食材清单

其他
  • 1000草莓
  • 少量果冻粉
  • 柠檬汁
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

204.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

709.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓,柠檬,白砂糖,冰糖,果冻粉备好

2

草莓切丁,放入容器中,加入适量白砂糖和冰糖(根据自己喜爱的甜度)用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏室,7-8小时。

3

取出草莓,出现水分。将草莓倒入加热不沾锅中(尽量厚底)。不停的搅拌,挤入柠檬汁。草莓冒泡,将泡沫取出(以防影响味道)。待汤汁收缩,倒入适量果冻粉(增加粘稠度)

4

待搅出水分,放入剩下1/3草莓(保证草莓酱得颗粒感),倒入适量果冻粉(增加粘稠度)

5

陪伴面包,遇到爱情。

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