家常菠菜麻食
简单
4人份
突然很想吃麻食，看了看家里剩下的食材，正好可以做
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食材清单
其他
- 10个小西红柿
- 10克虾仁
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 半个贝贝南瓜南瓜蓉
- 少许油
- 少许胡椒粉
- 适量面粉
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜一半榨汁和面，面团醒20分钟备用
2
西红柿切半
3
土豆切丁
4
南瓜蒸30分钟压成南瓜蓉
5
醒好的面擀成面饼
6
切成丁丁
7
找一个带棱的地方，搓麻食
8
做锅，下油，炒鸡蛋，西红柿，出汁之后放入土豆虾肉丁继续翻炒，加盐少许
9
加水，加南瓜蓉
10
下入麻食
11
下剩余菠菜碎，根据个人口味加入胡椒粉辣椒油
12
盛出
