可乐鸡翅(简单家常版)
简单
4人份
喜欢简单的做法，都是家里能用上的简单食材，没想到味道很棒，自己一个人吃完了😂😂😂
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2节葱段
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 7个鸡翅
- 一听可乐
蔬菜类
- 4片姜
调味品
- 一点点白糖
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡翅洗干净，花刀切好，姜切片，葱切段
2
将洗好的鸡翅加入料酒，生抽，两片生姜，一点葱段腌制，大概腌了十分钟左右，可以用手多给鸡翅按摩一下，更容易去腥入味
3
锅中加冷水，将腌好的鸡翅放入，稍有浮沫即可捞出洗净
4
锅内放油，姜片爆香后夹出，放入焯好的鸡翅煎
5
煎到两面金黄
6
加入少许料酒，生抽，酱油，蚝油，最后倒入可乐开始焖煮
7
如果糖色不够可以加少许糖，我的还加了一点点盐
8
煮到差不多的时候大火收汁
9
好吃的可乐鸡翅就做好啦
10
味道真的很棒哦
