今天教大家做一种很有童年味道的糖果,根据自己的口味控制糖分,加入偏爱的坚果,就可以作为搭配咖啡与茶的小甜点,非常妙!
388.0 卡
29.0 克
29.0 克
18.0 克
6.0 克
7.0 克
363.0 毫克
E,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
270克去皮花生放入预热至160度的烤箱烤制金黄备用;
57克红糖、90克麦芽糖、120克白砂糖、1.5克盐和450克淡奶油放入锅中,开小火加热,搅拌至融化变稠,糖浆滴落纹路不会快速消失即可关火;
在糖浆中加入烤好的花生搅拌均匀,快速倒入铺好锡纸的模具,刮平压实;
少放凉趁还有余温时脱模,用抹过油的刀将糖切成方块状。