粤式腊肉
简单
4人份
又到一年一度秋风起食腊味噶时候了
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食材清单
其他
- 10斤五花腩
- 150克二曲酒
- 150克生抽
- 一盘温水
- 适量老抽
调味料
- 150克糖
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用温水洗干净，再沥干水分，目的去一下猪肉表面的油迹，预防吸引苍蝇
2
把上面的分量加到猪肉里
3
伴均匀，腌两个小时
4
晒晒太阳
5
晒出油了
6
腊肉饭最正了
7
肥而不腻
