香菇鲜肉馄饨
简单
4人份
对馄饨最早的记忆是5、6岁吧……那时候没有现成的馄饨皮卖，姥姥就用手把面擀成薄薄的面皮，然后用刀切成菱形，特漂亮，然后再包成一个一个的小元宝，煮好，放上紫菜，虾皮，葱花，香菜，淋上几滴香油！冬天的早上格外暖和！
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 10滴香油
- 120个馄饨皮
- 1大勺蚝油
- 1小勺精盐
- 2大勺花椒油
- 3克吧五香粉
- 800克猪肉馅（肥：瘦=2:8）
蔬菜类
- 1根京葱
- 5片姜
调味料
- 1大勺酱油
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
