黑椒孜然煎羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 孜然粉
- 橄榄油
- 生抽
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 花椒粉
- 西兰花
- 青椒
- 黑胡椒粉
肉类
- 500g羊排
调味料
- 盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排顺着肋骨切成条状，用盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制。
2
西兰花和胡萝卜用水焯一下，再和青椒块一起用橄榄油炒熟装盘。想吃什么蔬菜都可以炒进去，自由搭配。
3
平底锅加入少量橄榄油，烧热后把羊排放入，转小火慢慢煎。
4
煎至两面焦黄，再撒上孜然粉和黑胡椒粉，夹出来放到摆好蔬菜的盘子里
