洪湖蒸菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/5勺郫县豆瓣酱
- 1勺鸡精
- 3勺生抽
- 3瓣大蒜
- 适量米粉
- 适量耗油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 适量生姜
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉洗净带皮切
2
5厘米厚薄片，
3
放入除米粉以外的全部调料，腌制十分钟，倒入米粉拌均匀(一定要每片肉都要黏上米粉)
4
最后入蒸锅，大火隔水蒸十五分钟，出锅后撒上葱花，淋上陈醋，即可(有条件可以再淋点提前用生粉勾芡调好味的汤汁)
