快过年了,都把糖果做起来吧。不得不说,棉花糖版牛轧糖真是简单快手美味无敌。而且零失败。本着消耗原料和不试试会心痒死原则,我做了很多口味,芒果蔓越梅,巧克力花生,咖啡杏仁,花生芝麻,抹茶提子,,,每种都停不了口的美味……
328.0 卡
5.0 克
22.0 克
15.0 克
4.0 克
2.0 克
265.0 毫克
C,E
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
黄油放入不粘锅,小火融化。
加入棉花糖,慢慢加热,翻炒,融化。
融化得差不多就可以加入奶粉翻炒。调味粉也可以同步加入。
坚果和果干碎事先用烤箱120度左右加热一下。
融化翻炒,将近全部融化。倒入果干。
混合,没那么热的时候可以上手揉。
整形,用金盘帮忙定型,铺成约一厘米高的方块。
冷置半小时后,变硬了切块。
包糖纸
用自封袋密封包装更好。