rousanna复刻吉野家牛肉饭
简单
4人份
以后不用去吉野家了！
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食材清单
其他
- 一勺白砂糖
- 一根胡萝卜
- 两勺半味淋
- 两勺半生抽
- 两勺淀粉
- 两勺蚝油
- 四人份肥牛片
- 少量西兰花
- 整一个洋葱
- 适量清水
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种调料混合调匀
2
几种必备调料：味淋
3
几种必备调料：生抽
4
几种必备调料：蚝油
5
西兰花和胡萝卜片焯水，放少许盐，然后放入凉水过凉，使炒熟的西兰花和胡萝卜颜色更加鲜艳。
6
洋葱切丝，斜切洋葱可以切的很细。
7
肥牛片焯水，别焯太久，保持肥牛鲜嫩。
8
备齐所有材料，就可以准备开始炒啦！
9
热锅凉油下洋葱丝爆香。
10
爆香后放入焯好的肥牛片，让洋葱丝和肥牛充分混合。
11
放入调好的料汁。
12
让料汁浸透每一片肥牛片，就可以准备出锅啦！
