百香果金桔蜜

简单 4人份

本来是想做百香果柠檬蜜的,家里没有柠檬了,金桔树上挂了几颗,就摘下来代替,做法都一样,柠檬的风味更佳,要是换成柠檬,一个切薄片也够了。如果没有柠檬和金桔,不加也可以,单百香果蜜泡水也很好喝。

百香果金桔蜜
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食材清单

其他
  • 10个百香果
  • 若干个金桔
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

183.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

百香果和金桔洗净,晾干表面水分,急的话也可以用厨房纸巾擦干。

2

把百香果对半切,挖出果肉;金桔切片,去籽。

3

罐子洗净,开水泡过,擦干。底下铺一层冰糖(尽量碎一点的) ,一层百香果,一层金桔,一层蜂蜜。

4

重复一层冰糖,一层百香果,一层金桔,一层蜂蜜的步骤。

5

10个百香果,大概做了半罐多。封口,放冰箱。

6

吃的时候,用温水泡开,很清新,比甜腻的味道,很解渴。

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