网格果酱面包

简单 4人份

果酱做多了,消耗果酱的作品 因为有妊娠高血糖,所以没有放糖,喜欢甜口的可以加25克白砂糖 配方8克蛋糕磨具的量

网格果酱面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 15克黄油
  • 200克高筋面粉
  • 25克蛋液
  • 3克酵母
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

818.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外原料用厨师机揉成团,扩展阶段再加入黄油,直至出膜!我的厨师机2档成团4档出膜

2

温暖处发酵至两倍大

3

面团分成4份,3份90克,90克面团擀成圆形并且抹上果酱,果酱抹两层即可,剩下的面团擀成椭圆型,切割成网格形状,并覆盖在果酱面团上,放入磨具,继续发酵。

4

烤箱热风循环功能170度,预热好后,面团表面刷蛋液,放入烤箱25分钟左右,即可出炉

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