红烧芋头大杂烩
简单
4人份
我实在不想蒸米饭了哈哈，所以用芋头作为主食，芋头真是可咸可甜，太好吃了！用我的高压锅一锅乱炖，还挺好吃！特别节约时间又美味的一道素菜😊
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食材清单
其他
- 200克芋头
- 5个千张结（速冻）
蔬菜
- 适量速冻蔬菜
调味料
- 1勺红烧酱油
- 半勺盐
- 适量糖
营养成分
热量
156.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
671.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切芋头，切成厚片，我用的是带有紫色的大芋头（taro）
2
锅中倒油，下葱花和芋头厚片，稍微炒一下就好
3
加入水或者成品鸡汤，加红烧酱油和盐 糖（根据个人口味，我喜欢偏甜的）
4
然后就放高压锅里，炖5分钟就好啦（我炖了7分钟 事实证明过于软糯了hhhhh）
5
出锅啦！一锅乱炖哈哈哈
