羊肉炖萝卜汤

简单 4人份

民间有“立冬补冬,补嘴空”的习俗,在寒冷的冬天,通过进补来抵御严寒侵袭。 寒风起,羊肉肥,立冬进补,首选羊肉!羊肉性温热,可温胃养肝。常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,提高免疫力。羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。 冬天里来一碗羊肉炖萝卜汤,滋补而不燥,暖身又养胃,汤鲜又御寒!

羊肉炖萝卜汤
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食材清单

其他
  • 1000克羊肋排肉
  • 1根白萝卜
  • 适量白胡椒粉
  • 适量白酒
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱段
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

850.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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