补钙神器-木瓜深海鱼骨汤
简单
4人份
缺钙≠吃钙片 很多人缺钙，其实是因为日常饮食里的钙不够，这时首选考虑多吃点含钙高的食物，🔻深海鱼骨不仅含有丰富的钙，还有很多有利骨骼健康的营养素，例如钾、镁、维生素 K、维生素 C 等，不能用吃钙片替代。
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食材清单
其他
- 3根深海鱼骨
- 半个木瓜(不是水果木瓜)
- 半碗花生
- 少许猪骨头
- 少量食用盐
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜片
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，猪骨头可先用水烫过，备用。
2
放入姜片，倒入食用油适量，鱼骨小火煎至两面金黄，闻到有香味即可关火。
3
浓稠版本:把猪骨头，姜片，花生，木瓜，煎好的鱼骨倒入锅中，倒入适量的食用水(量按人数定)，大火烧开后转小火炖2小时。
4
清甜版本:把食材放入电饭煲按煲汤键，2小时，电饭煲炖的汤比较清。
5
因为锅烧容易把木瓜炖融化，电饭煲小火不容易把木瓜炖太烂，看个人口味。
6
倒入适量的盐可出锅，清甜不油腻。
7
鱼骨上有粘附着少量花胶，汤非常清甜，小朋友爱吃可吃两碗。补钙养颜，老人小孩女儿都适合哦
