香蕉马芬&巧克力马芬

简单 4人份

两种口味马芬,简单好操作。

香蕉马芬&巧克力马芬
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食材清单

其他
  • 100g+100g低粉(原味+可可味)
  • 11g可可粉
  • 1g+1g小苏打(原味+可可味)
  • 200g香蕉
  • 2个鸡蛋
  • 3g+3g泡打粉(原味+可可味)
  • 45g巧克力
  • 60g玉米油
  • 65g糖
肉类
  • 70g牛奶
调味料
  • 15g糖

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

840.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

2根香蕉装保鲜袋压成泥备用

2

鸡蛋、牛奶、玉米油、糖混合均匀,+加入香蕉泥拌匀~将液体分为两份,大概是260g左右一份。

3

100g低粉+3g泡打粉+1g小苏打~香蕉味粉类

4

将香蕉味粉类,筛入到一半的液体中,翻拌均匀即可

5

和上面香蕉马芬的配方相同,舔加了可可粉和糖~100g低粉+3g泡打粉+1g小苏打+11g可可粉+15g糖,筛入另一半的液体中拌匀

6

加入45g巧克力

7

翻拌均匀

8

装入纸杯模具,7-8分满就可以。

9

烤箱中层180度 30分钟

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