南瓜蜂糕
简单
4人份
家有小吃货，做各种中式点心
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食材清单
其他
- 135克(蒸熟)南瓜泥
- 150克中筋面粉
- 3克泡打粉
- 3克酵母
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜泥蒸熟：中筋面粉1：1(国产粗纤维南瓜)
2
南瓜替代水，混合均匀
3
粘手的话用手粘冷水，放入模具：可以铺红枣，芝麻，南瓜子之类的点缀
4
蜂糕面团揉匀：放入模子发酵1小时以上，最好隔夜放冰箱=上笼蒸30分钟以上
