碱面馒头
简单
4人份
一直觉得外面买的馒头不如自己手和的面好，终于今天憋不住要自己发面了。配方分享给大家吧。虽然是在网上找的，但是自己亲身试验后感觉非常好用，无论水的比例还是碱面的比例都不用再做调整。由于自己做时过程没有拍照，就借原网的图分享给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g老面
- 250g水
- 3g碱面
- 500g面粉
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
