柠香玛德琳

简单 4人份

得到一份乐荷有机黄油，对这个主打有机品牌的黄油早有其闻，收到后迫不及待的打开，闻着是淡淡的清新的发酵黄油香气，觉得和柠玛德琳非常搭，于是马上动手做起来。像这类简单的黄油占比很大的小蛋糕，吃的就是食材本身的味道，当然！要选一块好黄油去做成品果然没让人失望，清新不腻的黄油与柠檬烘烤后产生的迷人香气，实在是太适合秋天，我忍不住又用这个黄油熬了一份榛子黄油，这些年做费南雪，用过各种不同品牌的黄油做榛子黄油，乐荷黄油真的是奶脂最纯厚杂质最少的，煮好的榛子黄油澄清透明，香气也是淡淡的发酵乳酸味，确实贵有贵的道理。感谢@奔跑的蛋蛋对乐荷有机黄油的认可