蓝莓蛋糕卷
简单
4人份
歪打正着的一个方子，宝贝要吃蛋糕，家里没有玉米油，没有低筋粉，没有。。。。所以只要自己发挥了一下。各种替换各种脑洞。没想到出来效果还不错。记录一下备忘。
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食材清单
其他
- 10~15滴朗姆酒
- 10g放蛋黄，30g放蛋白糖粉
- 25g中筋面粉
- 300g蓝莓
- 4 （草鸡蛋，普通鸡蛋3个就够了）鸡蛋
- 40g油
- 40g玉米淀粉
- 45g牛奶
调味料
- 30g白糖
- 50g冰糖
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息