独家牛肉干隔壁小孩馋哭了！
简单
4人份
隔壁小孩馋哭了
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2片香叶
- 4克桂皮
- 4克老抽
- 500克牛腱子
- 5克孜然粉
- 5克生抽
- 5克辣椒粉
蔬菜
- 15克洋葱
- 各15克葱姜蒜
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
都扔进去
2
使劲抓！嫌不上色可在加少许老抽！冷藏腌制一夜！
3
用牙签穿上放到烤架上，把葱姜蒜啥的都扒拉干净。
4
有风炉的直接开70度烘干2小时，没有风炉用电风扇吹，或者挂到通风处一夜，吹干至表面光滑扔有弹性，放入烤箱200度烤25分钟左右即可！
5
直接吃是原味，可以直接拌辣椒酱！辣油不要太多，一点点就可以！
6
隔壁小孩馋哭了！赶紧做起来！
