香葱肉松蛋糕~6寸
简单
4人份
咸口的蛋糕，爱肉松的人肯定喜欢。 菜谱可以做一个6寸的蛋糕。
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食材清单
其他
- 28克玉米油
- 3个鸡蛋
- 45克低筋粉
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 30克细砂糖
- 一点点盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:准备材料。鸡蛋分离蛋白蛋黄，蛋黄里加一点点盐，烤箱160度预热。
2
2:蛋白分两次加入细砂糖打发，打到偏硬性发泡。
3
3:倒入蛋黄，打蛋器继续慢速打2分钟左右。
4
4:如图，非常缓慢的流淌。
5
5:筛入低筋粉。
6
6:用手动打蛋器翻拌均匀。
7
7:倒入玉米油，继续翻拌均匀。
8
8:撒一把肉松。
9
9:换刮刀切拌均匀。
10
10:把面糊倒入模具，表面撒肉松和香葱。
11
11:入预热好的卡士CO215风炉烤箱150度30分钟。
12
12:火力时间根据自己烤箱。
13
13:出炉后晾凉再脱模。
14
14:享用吧。很好吃的一款蛋糕。