免揉电饭锅全麦面包
简单
4人份
本人比较懒，第一次做面包揉的我满头大汗手还特别算就怕了，然后第一次做免揉面包还算成功的，外面皮硬里面柔软，有点欧包的感觉，不喜欢放糖，最近在减脂，这个做减脂早餐加杯牛奶饱腹感很强，外面卖的面包热量太高了，这个吃的特别满足，我用的全麦粉
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食材清单
其他
- 300克全麦粉
- 5克酵母
- 水
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母温水泡好与面粉搅拌＋盐一起弄成面糊，盖上保鲜膜常温下发酵12小时，中间发酵满盆时或者发酵3个小时再用勺子搅拌排气再发酵
2
发酵好后，桌面上撒上面粉，将面糊稍微弄成面团就好，不需要揉，喜欢果脯可以加些更好吃，我放了红枣，龙眼干，葡萄干，好吃没放糖是怕胖哦！
3
电饭锅刷油预热5分钟，把面团放进去发酵30分钟，再撒上黑芝麻白芝麻，可加可不加
4
然后按蛋糕键，电饭锅出气的地方用布盖着就好了，我是早上弄好面糊发酵到晚上做的，这样我第二天就可以吃到了配牛奶杠杠的哈哈😄
