巧克力夹心软曲奇

简单 4人份

明天有好多小朋友来家里做客,想给他们喂饱,于是有了这款饼干的诞生。

巧克力夹心软曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110克中筋面粉
  • 16个(不做夹心的可不要)小巧克力币
  • 25克可可粉
  • 2克小苏打
  • 50g左右都可以全蛋液
  • 65克黄油
  • 两滴(可不放)香草精
  • 适量耐高温巧克力豆
调味料
  • 10克红糖
  • 1克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

923.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油隔水融化成液体,加入红糖砂糖,搅拌均匀

2

拌匀后的样子

3

加入鸡蛋搅拌均匀(忽略我的两个鸡蛋,我翻倍做的),加入香草精拌均

4

筛入可可粉

5

筛入中筋面粉,拌匀,我忘了拍拌匀后的面团(混合面团的时候我就好想啃两口面团,太香太香了)

6

揪一块面团,大概16~17克左右,搓圆

7

按一个窝,放入巧克力币,包好,搓圆(不做夹心的忽略这一步,直接跳下一步)

8

拍扁一些

9

全部做好后,按上耐高温巧克力豆。烤箱预热180度12分钟

10

出炉

11

出炉

12

没有夹心的成品

13

有夹心的成品

14

晾凉密封起来,等小朋友来家里吃吃吃

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