凉拌三丝:海带、胡萝卜、豆皮吃出新花样(想减肥又想吃辣的小伙伴一定要试试)

简单 4人份

男朋友说很少吃凉拌菜,尤其这个凉拌三丝,所以今天搞一个给他尝尝

凉拌三丝:海带、胡萝卜、豆皮吃出新花样(想减肥又想吃辣的小伙伴一定要试试)
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 1勺醋
  • 1张豆皮
  • 2勺辣子油
  • 3勺生抽
  • 6个小米椒
  • 6瓣蒜
  • 半根胡萝卜
  • 少许芝麻油
  • 少许食用油
  • 适量海带
蔬菜类
  • 2根葱
  • 3片姜
调味料
  • 少许白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

951.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①准备食材:1、胡萝卜切丝2、豆皮热水泡软切丝3、海带泡软切丝

2

调料:小米椒、姜、蒜、葱切碎,撒适量盐腌制一会

3

②冷水加一小丢盐,两滴食用油,水开下豆皮煮30秒左右捞出过凉水。

4

③再放入海带丝煮至断生,捞出过凉水

5

④胡萝卜煮至断生捞出过凉水

6

⑤将胡萝卜、海带、豆皮捞出控干水分备用

7

调料中淋上热油

8

⑥调料中加一勺蚝油、两勺生抽、一勺醋、两勺辣子油、少许芝麻油、少许白砂糖、适量盐搅拌均匀后淋再备好的三丝里

9

⑦将淋入酱汁的三丝搅拌均匀就可以吃啦,超级好吃

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