肉丝炒韭苔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 油
- 湿淀粉
- 胡椒粉
- 韭苔
- 鸡粉
海鲜
- 海鲜酱油
肉类
- 肉丝
蔬菜类
- 姜末
调味料
- 盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭苔洗净后，沥干水分，切成小段。肉丝用一点盐、料酒、湿淀粉稍腌一会儿
2
炒锅注油烧热，下姜末爆香，放入肉丝炒至变色，加点胡椒粉、海鲜酱油翻炒均匀，下入韭苔段翻炒至熟，加盐、鸡粉调味，出锅装盘
