白酒青口
简单
4人份
做法简单，口味鲜美
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食材清单
其他
- 500g青口
- 一汤勺白酒
- 半头蒜
- 根据个人口味辣椒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青口洗净泡水，吐一下泥（一下午），辣椒蒜姜切片，葱切小段.
2
青口洗净捞出，晾干（不滴水就好），起油锅，烧热放入辣椒，大蒜，姜片，炒出香味倒入青口翻炒
3
待青口开口，加盐和鸡精调味，最后淋上白酒，撒上葱段，就可以出锅啦！
