自己做一个家常香菇焖鸡饭来吃吧！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 2个八角
- 3条腊肠
- 800克鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉我都在超市买，买回来切成肉丁，葱姜蒜盐➕料酒少许腌制1小时左右
2
以前都在肉店买腊肠这次肉店关门了去华人超市买了一包腊肠试试，味道非常好👍
3
腊肠取2-3根切一小段一小段备用
4
香菇泡开切片，米淘干净后把水逼干，放进香菇片，腊肠段搅拌均匀，在电饭煲里放着备用
5
然后鸡胸肉差不多腌制入味了，我会把葱姜蒜八角取出来扔掉，橄榄油翻炒鸡胸肉，然后放盐1-2勺，老抽，糖1勺，翻炒之后放入开水，水要没过鸡肉，大火烧开后关火烧味冷却一会儿
6
最后一步就是将稍微冷却一些的鸡胸肉以及汤水全部倒入电饭煲里，就像平时煮饭一样的了，按下煮饭键就行，出锅就是图片的样子，非常好吃哦
