牛肉炒芒果
简单
4人份
女儿说这是奶奶做得最好吃的一道菜 ！奶奶的味道！
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食材清单
其他
- 1—2个芒果
- 适量料酒
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量生抽
肉类
- 200克牛肉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛肉切片，用多点生油淹20分钟，再用生粉，一点点酱油，料酒搅拌匀备用
2
芒果去皮切片，不要过于熟的，刚好熟的为最好，容易切片，也炒不烂！
3
切好姜蒜
4
热锅下油爆香
5
放入牛肉爆炒一到两分钟，（根据切的牛肉大小，厚度来定炒几分钟）加入料酒，再加点糖，酱油炒片刻，试味！
6
最后加入芒果，炒片刻就可以出锅
7
开吃，好开胃！小朋友一定会喜欢
