三文鱼浓汤
简单
4人份
价格平民味道营养又好的一道汤。三文鱼鱼肉红艳美丽，那里有一个感人的励志故事。感兴趣的同学可以百度一下。
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食材清单
其他
- 100克蘑菇
- 1个西红柿
- 1勺白酒
- 200克三文鱼鱼骨（超市购）
蔬菜
- 半盒内酯豆腐
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼鱼骨洗净，蘑菇洗净，西红柿剥皮切小块，姜切片，葱切碎。内酯豆腐在豆腐盒里用小刀划成小块。
2
锅里加少量油和姜片，烧热后入三文鱼骨，略煎至两面发白。
3
加一汤碗清水，烧开后加1勺白酒，中火慢炖一会儿。汤汁浓白后入蘑菇，西红柿小块，加盐调味，继续炖。
4
西红柿软烂后倒入半盒内酯豆腐，烧开后撒葱花。
