红枣水果羹
简单
4人份
小时候，每年年夜饭的最后一道点心，总是妈妈做的水果羹。现在，也给冬天吃水果怕冷的娃做一点饭后甜点。
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1只苹果
- 1只雪梨
- 200克小圆子
- 2根香蕉
- 35克葛根山药粉
- 6只砂糖橘
- 若干枸杞
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣洗净，放在冷水中备用，枸杞冲洗一下
2
水烧开，放入小圆子煮熟，盛出放在冷水中备用
3
剥好砂糖橘、香蕉切块，备用
4
苹果、雪梨切块，放在盐水中备用，以防氧化
5
葛根山药粉加入冷水中，调匀后备用
6
烧开水，调成中火，放入红枣，煮5分钟
7
放入苹果、雪梨、冰糖，煮3分钟
8
放入小圆子，煮2分钟
9
放入香蕉、砂糖橘，煮2分钟
10
加入枸杞、葛根山药勾芡，大火搅拌均匀
11
关火盛出，就是一碗滋补的红枣水果羹
