酱油三丁炒饭
简单
4人份
喷喷香的酱油蔬菜三丁炒饭
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食材清单
其他
- 3碗隔夜饭
- 一只胡萝卜
- 一只鸡蛋
- 一只黄瓜
蔬菜
- 一只土豆
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散打匀，放入热锅热油翻炒出锅备用；用剩余热油放入姜丝爆香；
2
倒入切好的萝卜丁、黄瓜丁、土豆丁大火翻炒，加入半碗白开水，转中火翻炒8至10分钟，加入老抽酱油。
3
加入米饭和鸡蛋翻炒，使蔬菜、鸡蛋、米饭混合均匀后出锅即可
