健身食谱 鸡胸肉新吃法 肉丸汤 、蔬菜肉饼
简单
4人份
煎鸡胸肉吃的太过乏味，稍作改变还不错哦~
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食材清单
其他
- 两根胡萝卜
- 两瓣蒜
- 少许橄榄油
- 少许淀粉
- 少许红薯叶
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 少许姜
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡胸肉、胡萝卜 混合切成肉沫状。
2
2.以上食材加入盐、淀粉、蒜末、香菜 拌匀。
3
3.冷水下姜片，水开，拌匀的肉沫做成丸子放入锅中，5分钟左右下红薯叶（可用喜欢的青菜代替），3分钟左右下适量酱油、盐、鸡精、香油，出锅。
4
完成~
5
没用完的肉沫，平底锅热后入少量橄榄油（或者不用），将肉沫摊成饼状，煎至两面金黄即可。
