超市里卖的龙利鱼很便宜,肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤,总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸,健康美味又方便,所以难得勤快的上来贡献了菜谱。
491.0 卡
10.0 克
22.0 克
28.0 克
9.0 克
1.0 克
301.0 毫克
E,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
龙利鱼解冻,洗干净。
蒸锅烧开。下面铺一层薄布,放龙利鱼,倒少许料酒和蒸鱼豉油在鱼身上,撒盐和胡椒粉,用柠檬片摸开。
放柠檬片适量,剁椒适量。
蒸熟开吃。我是直接连着下面的一次性蒸布一块放到盘子上的,简单快捷。