剁椒龙利鱼(快手清蒸版)

简单 4人份

超市里卖的龙利鱼很便宜,肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤,总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸,健康美味又方便,所以难得勤快的上来贡献了菜谱。

剁椒龙利鱼(快手清蒸版)
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食材清单

其他
  • 剁椒
  • 柠檬
海鲜类
  • 龙利鱼

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

301.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

龙利鱼解冻,洗干净。

2

蒸锅烧开。下面铺一层薄布,放龙利鱼,倒少许料酒和蒸鱼豉油在鱼身上,撒盐和胡椒粉,用柠檬片摸开。

3

放柠檬片适量,剁椒适量。

4

蒸熟开吃。我是直接连着下面的一次性蒸布一块放到盘子上的,简单快捷。

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