蒜香肉末烤茄子
简单
4人份
其实我觉得烤蒜香茄子已经很好吃了，可家里少爷仔强烈要求加肉末。哎！家里烤箱烧了一根管子，怕茄子烤不熟，又临时用蒸锅先将茄子蒸一会，家里没有烤箱也可以用这方法试试，颜值差些，但好吃才是王道。
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食材清单
其他
- 2个茄子
- 4瓣蒜头
- 两个辣椒
- 四两肉末
- 适量孜然粉
- 适量油
蔬菜
- 两块姜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
