肉末豆腐圆白菜
简单
4人份
一道简单营养的家常菜。荤素搭配，可口下饭。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 7-8块老豆腐
- 半棵圆白菜
- 少量鸡精
- 料酒
- 生抽
肉类
- 猪肉末
蔬菜类
- 葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把老豆腐下油锅煎一下，煎到金黄为止。
2
捞出煎出的豆腐，放在盘子里，然后在锅里放入葱、肉末，再放入料酒和生抽，把肉末炒一下。
3
然后把切碎的圆白菜放入锅中与肉末一起炒。
4
最后放入煎好的豆腐，再撒入少量的盐和鸡精，大功告成。
