咖喱巴沙鱼
简单
4人份
自己瞎鼓捣出来的咖喱巴沙鱼，半年没吃过米饭的我破天荒吃了一大碗～
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1块咖喱
- 1根胡萝卜
- 500g巴沙鱼
- 50克椰浆粉
- 适量料酒
- 适量椰子油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巴沙鱼切1厘米厚片，加入适量料酒、黑胡椒腌制15分钟左右
2
土豆去皮，胡萝卜、洋葱洗净
3
切块备用
4
准备椰浆粉
5
冲泡椰浆，用量随意 喜欢浓的就多加点 稀的就少加点
6
准备好咖喱
7
锅烧热 加入适量的椰子油，下洋葱
8
洋葱炒香后加入土豆，胡萝卜翻炒片刻
9
加水（没过蔬菜即可）炖煮，蔬菜变软后依次加入巴沙鱼、椰浆、咖喱块
10
可适量加清水，期间要不停搅动（咖喱容易糊锅）龙利鱼煮熟后即可出锅
11
装盘开吃啦
