补血美容猪蹄汤
简单
4人份
秋季进补原则 秋季养阴是顺应四时养生的基本原则，秋季进补的原则为滋阴润燥，养肺， 1，注意食物的多样化和营养的均衡。 2，宜多吃耐嚼，富含膳食纤维的食物，选择具有润肺生津，养阴清燥作用的瓜果，蔬菜，豆制品及使用菌类。 3，宜多食粗粮，如五谷杂粮。
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食材清单
其他
- 4颗红枣
- 500克猪蹄
- 少许枸杞
- 少许桂圆
蔬菜
- 三片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪蹄剁块，去毛。
2
猪蹄洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净）
3
红枣洗净、去核，桂圆，枸杞洗净，备用。
4
所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时
5
出锅前下盐调味即可（这道汤味道甘甜，不放盐直接喝亦可）
