路飞最爱的大骨肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克姜粉
- 15克（根据鸡腿大小适量加减）淀粉
- 1个鸡蛋的蛋清蛋清
- 500克培根
- 一个熟鸡蛋
- 两个鸡腿
- 两勺生抽
- 少许（可不加）蜂蜜
- 少许五香粉
- 少许料酒
- 少许白胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有食材准备好，培根如图所示叠加放好，我用的大鸡腿，将根部切下，如图所示，剩下的鸡腿肉放好备用
2
鸡腿用剔骨刀从根部向上，将所有肉剔到另一端，露出鸡腿骨
3
将鸡腿剩下的鸡腿肉剁成泥
4
将剩下所有调味料和蛋清放到鸡肉泥里，顺时针搅拌
5
将培根放平叠加铺好，在正中心放好鸡肉泥
6
在鸡肉泥上放熟鸡蛋
7
再将刚才剔好的鸡腿跟放到鸡蛋两侧，露出鸡腿骨头在外面🍖
8
将培根卷起，放入烤盘
9
烤箱预热五分钟，将大骨肉放至烤箱中层230度20分钟，然后放至烤箱下层200度10分钟
10
出炉后，在中间就能按到鸡蛋，从鸡蛋中间切开，摆盘，开吃，按鸡蛋时千万不要烫到
11
拿着骨头两边，超满足
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路飞最爱
