紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）
简单
4人份
椰汁千層糕做了好多種，紅糖味，咖啡味⋯ 今天試做了紫薯味，喜歡那一抹浪漫紫⋯⋯
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克紫薯泥
- 250克马蹄粉（分兩份125）
- 400克椰漿
- 500克水
调味料
- 80克砂糖
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料
2
椰浆＋水100克，倒入125克马蹄粉中调面糊
3
椰汁面糊，调好过筛备用
4
水＋砂糖融化，加入紫薯泥搅拌均匀。
5
调好的紫薯層面糊
6
水開後，第一層蒸紫薯，第二層椰汁層，每蒸5分鐘一層。
7
椰汁層
8
蒸好後，放涼切件，冷藏後更好吃😋
9
再來一張大頭照👆
