香菇土豆素咖喱
简单
4人份
说到咖喱脑海里反映出的第一印象就是抱着一大盘啃啊！土豆一定要煮得软糯，汤汁一定要炖得浓稠，米饭一定要散酥，然后拌啊拌啊！好了再说下去口水决堤了，上菜！
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食材清单
其他
- 7个（只有这几个了）蘑菇
- 一个土豆
- 一大勺咖喱粉
- 一点点生抽
- 适量玉米粒
蔬菜类
- 一片姜
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆蘑菇切块。
2
倒油爆笑姜末，加咖喱粉炒香。这个时候咖喱味会蔓延得到处都是，特别好闻！
3
加入土豆、蘑菇、玉米翻炒，再加水没过食材，加一点点生抽。煮开后小火煮至土豆软烂，水收干。
