养生黑芝麻糊
简单
4人份
这是个手把手教学的白菜入门级别的制作食谱。 最近爱上了吃芝麻糊，既健康养生又香滑可口。想要乌黑亮丽的头发，白皙细嫩的皮肤更应该把黑芝麻拉进日常食谱中。其实制作芝麻糊非常简单快捷，自己制作的芝麻糊食用起来更加放心，家里有豆浆机破壁机的都可以轻松实现你的愿望。
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食材清单
其他
- 200克黑芝麻
- 20克燕麦
- 3颗红枣
- 800克水
- 80克糯米
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图是我准备好的食材，主要食材是黑芝麻和糯米，其他辅助食材可以根据自己的喜好进行调整。比如不喜欢姜味的可以不加姜。希望能吸收更多样化营养的，还可以适量添加核桃、花生、枸杞等等。
2
加红枣的一定记得去核哦。不仅仅是因为红枣核燥热，豆浆机也是会被打坏的。
3
糯米需要提前浸泡。是为了豆浆机更好操作。我购买的燕麦是即泡即食的，不需要浸泡。
4
不粘锅炒香黑芝麻，非常方便时不时摇晃不粘锅即可,连勺子都可以省略不用。注意不要炒过火不然会苦。炒至微微飘香，芝麻稍微变色，有啪啪响声就可以啦。刚炒好的黑芝麻可以晾凉一下。
5
把所有材料放进豆浆机，加水至1000ml水位线，然后启动米糊功能。
6
倒入锅中加冰糖。冰糖融了就可以了。甜度请根据自己的口味调节。
7
可以好好享受自己用心制作的美味芝麻糊啦。
