广式清补凉
简单
4人份
想清凉一夏？叮，你的降温汤已上线
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食材清单
其他
- 100克薏米
- 10克枸杞
- 15克北沙参
- 15克淮山
- 15克玉竹
- 15克百合
- 20克莲子
- 50克腐竹
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有药材洗净，浸泡2小时，捞起
2
腐竹切条，泡水备用
3
起锅，煮水，水沸后倒入药材，慢火煮30分钟
4
加入适量冰糖，煮至融化
5
加入腐竹，煮5分钟
6
加入枸杞，再煲10分钟，完成
