圣诞老人🎅🏻馒头
简单
4人份
每年圣诞都会做几个圣诞老人馒头，雪人豆沙包也顺应一下气氛😄简单的小美好🎄🎅❄️ 💋 * 🎀 ❄️* ❄️ * ❄️ *💕🎁🎄ᎷᎬٗᎡ͙ᎡᎽ🎅CᎻᏒᎥٗᏚᎢ͙ᎷᎪᏚ🎄🎁 整理一下教程，圣诞节做起来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1克红曲粉
- 220克水
- 400克面粉
- 4克酵母
- 适量纯黑可可粉
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
220克水倒入盆中，加入40克糖，4克酵母搅拌均匀。再加入400克中筋面粉。
2
搅成絮后，另取一个大碗一个小碗，大碗中盛出200克面絮。小碗中盛出20克面絮。
3
大碗中加入1克红曲粉，小碗中加入少许纯黑可可粉。各揉成面团，盖好，放温暖的地方发酵约60分钟。
4
面团发酵好后，案板上撒面粉，
5
把白色面团放案板上揉匀，分成7份，把4个面团揉圆按扁，其他3个先盖好备用。
6
揪红色面团搓圆，用水粘在圆面团中间。
7
把红色面团平均分成4份，取一块红色面团擀开，折起一边
8
用水粘合在白色圆形面团上方，在背后捏紧收口，依次把帽子戴好。
9
取一块备用白色面团，给红色帽子粘上白边，安好帽子小球，贴好眉毛。揪黑色面团做出眼睛
10
再取之前备用的2块面团，分成4份，取一块擀开，对折，用刀切成条，注意上边不要切段
11
用水粘在脸的下方做胡子。
12
也可以做成雪人☃️
13
依次全部做好
14
蒸锅放足冷水，把圣诞老人们码放在蒸屉上盖好锅盖静置15-20分钟。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火后闷5分钟再出锅
15
😋
