客家盐焗鸡

简单 4人份

鸡爪是个很神奇的食材… 既可以做成下饭菜、也可以做成各种休闲零食、宅男宅女泡沙发、出游野餐、小聚配酒…简直全能! 之前基本都是跟红烧肉大锅一炖,下饭又下酒! 后来同事去广州番禹出差回来带了各种盐焗鸡! 哇塞…这味道让我全家欲罢不能(尤其是我一岁长4个牙滴小儿砸)…馋🐛作祟,买来各种调料,决定自己做!

客家盐焗鸡
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食材清单

其他
  • 10瓣左右蒜
  • 1茶匙家乐鸡粉
  • 2斤鸡爪
  • 2茶匙(我没有料酒)白酒(二锅头)
  • 5-6个黄栀子
  • 50g盐焗鸡粉(海天)
  • 一只半(看第一张图)八角(大料)
  • 小半茶匙(3g)五香粉
蔬菜类
  • 适量姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

310.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

437.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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