香辣爆炒小河虾
简单
4人份
河虾含有丰富的钙，乡间小河的小河虾。
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食材清单
其他
- 数粒花椒
- 350克河虾
- 5瓣蒜
- 本地辣椒及小米椒2粒辣椒
- 适量生抽
- 适量食用油
蔬菜类
- 3根葱
- 小块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的小河虾清洗干净，沥干水份备用。
2
把备菜洗净
3
姜切末，蒜拍碎切末，葱白，辣椒切段，葱绿切小段备用
4
锅内烧热放油大火爆香花椒。
5
放入姜，葱白，辣椒，大蒜爆香。
6
倒入沥干水的小河虾大火翻炒至变色。
7
倒入生抽，盐调味，撒入葱绿翻炒均匀即可锅。
8
美味小河虾开吃
