清肺润肺抗霾汤

简单 4人份

百合润肺止咳、清心安神,雪梨有清燥润肺、生津的作用,猪瘦肉味甘咸,补中益气,使汤味美鲜甜,增进食欲。其中,银耳能滋阴润肺、养胃生津,川贝清热润肺、化痰止咳

清肺润肺抗霾汤
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食材清单

其他
  • 北杏仁
  • 南杏仁
  • 雪梨
  • 干银耳
  • 沙参
  • 玉竹
  • 百合
  • 菊花
海鲜
  • 川贝
肉类
  • 猪瘦肉

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

845.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪瘦肉去除包装后切成麻将大小的小块。

2

将切好的猪瘦放入冷水锅中,大火烧开,待出血浮沫后捞出洗净备用。

3

雪梨去皮切块备用。

4

除干菊花外的食材都放入汤锅中,注入1200ml左右的水

5

大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮。出锅前加入干菊花再根据个人口味加入适量的盐。

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