🍛宝宝版咖喱牛肉饭+奶白菜蛤蜊汤🥬1+辅食套餐
简单
4人份
咖喱不光可以配鸡肉，也可以配牛肉～当然今天给汤圆配的是牛肉卷，比较好熟、易咀嚼～配了牛肉就总是会搭配一点西兰花🥦，因为更促进营养的吸收～奶白菜蛤蜊汤是青岛很多家庭的家常汤，今天给汤圆剁的细碎一点，汤圆也喝了很多，不愧是青岛小嫚😂下面就来跟我学这套营养辅食的做法吧～
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食材清单
其他
- 1/2个土豆
- 1/4块宝宝咖喱
- 1/4根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 1包有机多谷物胚芽米
- 2个牛肉卷
- 2朵西兰花
- 3片奶白菜叶
- 5个蛤蜊
- 咖喱牛肉饭
- 奶白菜蛤蜊汤
- 适量宝宝盐
- 适量牛油果初榨油
- 适量葱碎
蔬菜
- 一小块洋葱
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胚芽米饭蒸好备用～牛肉卷切碎～胡萝卜切丁、土豆切丁焯水～西兰花切碎焯水～洋葱切丁备用～
2
奶白菜切小块，蛤蜊煮熟扒出蛤蜊肉切碎，鸡蛋打散备用～
3
锅中倒入适量牛油果初榨油，放入葱碎爆香～
4
加入奶白菜炒软～
5
加水没过奶白菜，煮开后加入蛤蜊肉搅匀～
6
煮一小会后加入鸡蛋液～加入适量宝宝盐调味，即可出锅～
7
来做咖喱饭～锅中加入适量牛油果初榨油，放入洋葱丁炒香～
8
放入牛肉碎，炒至变色～
9
牛肉变色后加入土豆丁～
10
加入胡萝卜丁～
11
加水没过食材，盖上盖子煮一会～
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开锅后加入咖喱块～
13
把咖喱搅着化开，盖上盖子煮一会～
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汤汁浓稠加入西兰花碎搅拌均匀，再煮一分钟左右即可出锅～
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不知为何，这个摆拍有点吓银🤣凑合看😂汤圆吃完打了一个响亮的饱嗝，好像很满足的样子😊老母亲很欣慰😋
