凉拌面•夏味
简单
4人份
大双子の吃货补给站_ 『简单粗暴的做菜， 简单粗暴的享受美食。』
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺香油
- 一把蔬菜面
- 适量油
- 适量胡萝卜丝
- 适量花生米
蔬菜
- 适量黄瓜丝
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺酱油
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮面，加盐。
2
捞出过凉水
3
煎了个蛋
4
鸡蛋切丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，花生米，面都放一个大碗里。蔬菜我没有过水，更喜欢爽脆的口感，介意的可以焯一下。
5
葱熬制成葱油，
6
小葱切段，油烧热后加入小葱熬制，小葱熬至金黄色，葱油就做好了。（熬制时用筷子翻动小葱，以免焦糊），葱油淋在面上。
7
依旧这口锅，适量清水，一勺酱油，一勺香油，少许白糖，继续淋在面上。
8
这个酱汁可以自己尝下味道，给娃吃很清淡，喜欢吃辣的可以放辣椒面在碗里，然后热葱油淋上去
9
搅拌均匀就可以吃啦
10
嗯～每次都是汤都要喝掉
